İş inovasyonunu en üst düzeye çıkararak iş potansiyelinizi ortaya çıkarıyoruz.
Eposta GönderMagnezyum Sülfat Anhidrat, Magnesium Sulfate Monohydrate, Magnesium Sulfate Anhydrate, Epsom Salt, English Salt, Bitter Salt, Bath Salt, Kieserite, E518, 7487-88-9, 14168-73-1
MAGNEZYUM SÜLFAT (MgSO₄·nH₂O, E518)
1. Kimyasal Kimlik ve Malzeme Sınıflandırması
-
Kimyasal Adı: Magnezyum Sülfat, Sülfürik Asit Magnezyum Tuzu
-
Eşanlamlılar: Epsom Tuzu (heptahidrat), İngiliz Tuzu, Acı Tuz, Banyo Tuzu, Kieserit (monohidrat – doğal mineral)
-
CAS Numaraları:
-
Susuz (Anhydrous): 7487-88-9
-
Monohidrat: 14168-73-1
-
Heptahidrat: 10034-99-8
-
-
EC Numaraları (EINECS):
-
Susuz: 231-298-2
-
Monohidrat: 231-298-2
-
Heptahidrat: 231-298-2
-
-
Moleküler Formüller:
-
Susuz: MgSO₄
-
Monohidrat: MgSO₄·H₂O
-
Heptahidrat: MgSO₄·7H₂O
-
-
Moleküler Ağırlıklar:
-
Susuz: 120,37 g/mol
-
Monohidrat: 138,39 g/mol
-
Heptahidrat: 246,47 g/mol
-
-
E Numarası: E518 (gıda katkısı)
-
Kimyasal Sınıf: İnorganik tuz (sülfat)
-
HS Kodu: 2833.21
-
UN Numarası: Düzenlenmemiştir (taşıma için tehlikesiz)
2. Fiziksel Özellikler – Formların Karşılaştırması
| Özellik | Susuz (MgSO₄) | Monohidrat (MgSO₄·H₂O) | Heptahidrat (MgSO₄·7H₂O – Epsom Tuzu) |
|---|---|---|---|
| Görünüm | Beyaz kristal toz | Beyaz kristal toz | Beyaz kristal toz/granül |
| Fiziksel durum (20°C) | Katı | Katı | Katı |
| Koku | Kokusuz | Kokusuz | Kokusuz |
| Tat | Tuzlu, acı | Tuzlu, acı | Tuzlu, acı |
| Yoğunluk (20°C) | 2,66 g/cm³ | 2,445 g/cm³ | 1,68 g/cm³ |
| Yığma yoğunluğu | 1,0–1,2 g/cm³ | 1,0–1,2 g/cm³ | 0,8–1,1 g/cm³ |
| Erime noktası | 1.124°C (bozunur) | 200°C (su kaybeder) | 150°C (su kaybeder) |
| Bozunma | >1.124°C → MgO + SO₃ | >200°C → susuz | >150°C → monohidrat → susuz |
| pH (%5 çözelti, 20°C) | 5,5–6,5 | 5,5–6,5 | 5,5–6,5 |
| Parlama noktası | Yanıcı değildir | Yanıcı değildir | Yanıcı değildir |
2.1 Suda Çözünürlük (g/100 mL)
| Sıcaklık (°C) | Susuz (MgSO₄) | Monohidrat (MgSO₄·H₂O) | Heptahidrat (MgSO₄·7H₂O) |
|---|---|---|---|
| 0°C | 26,9 | 30,9 | 26,9 |
| 10°C | 30,9 | 35,5 | 30,9 |
| 20°C | 33,7 | 38,7 | 33,7 |
| 25°C | 35,5 | 40,8 | 35,5 |
| 30°C | 38,9 | 44,7 | 38,9 |
| 40°C | 44,9 | 51,6 | 44,9 |
| 50°C | 50,4 | 57,9 | 50,4 |
| 60°C | 55,8 | 64,2 | 55,8 |
| 80°C | 66,0 | 75,9 | 66,0 |
| 100°C | 73,6 | 84,6 | 73,6 |
2.2 Diğer Çözücülerde Çözünürlük
| Çözücü | Çözünürlük |
|---|---|
| Su | Çok iyi çözünür (yukarıdaki gibi) |
| Etanol | Az çözünür |
| Metanol | Az çözünür |
| Gliserol | Çözünür |
| Aseton | Çözünmez |
| Yağlar | Çözünmez |
3. Hidrat Formları – Karşılaştırma
| Hidrat | Formül | Su İçeriği | CAS Numarası | Doğal Mineral | Yaygın İsim |
|---|---|---|---|---|---|
| Susuz | MgSO₄ | %0 | 7487-88-9 | – | Susuz magnezyum sülfat |
| Monohidrat | MgSO₄·H₂O | ~%13 | 14168-73-1 | Kieserit | Kieserit |
| Heksahidrat | MgSO₄·6H₂O | ~%46 | 13778-97-7 | – | – |
| Heptahidrat | MgSO₄·7H₂O | ~%51 | 10034-99-8 | Epsomit | Epsom tuzu, İngiliz tuzu |
| Dodekahidrat | MgSO₄·12H₂O | ~%60 | Yaygın değil | – | – |
4. Kimyasal Özellikler
4.1 Dehidratasyon Davranışı (Heptahidrat → Monohidrat → Susuz)
| Sıcaklık | Değişim | Reaksiyon |
|---|---|---|
| 100–150°C | Heptahidrat → Monohidrat | MgSO₄·7H₂O → MgSO₄·H₂O + 6H₂O↑ |
| 150–200°C | Monohidrat → Susuz (kısmi) | MgSO₄·H₂O → MgSO₄ + H₂O↑ |
| >200°C | Tam dehidratasyon | MgSO₄·H₂O → MgSO₄ + H₂O↑ |
| >1.124°C | Bozunma | MgSO₄ → MgO + SO₃↑ |
4.2 Sulu Çözelti Özellikleri
| Parametre | Değer |
|---|---|
| pH (%5 çözelti, 20°C) | 5,5–6,5 (hafif asidik) |
| pH (doygun çözelti) | 5,0–6,0 |
| Elektriksel iletkenlik (20°C, %10) | Yüksek (elektrolit) |
| Çözünme ısısı (susuz) | Ekzotermik (su ısınır) |
| Çözünme ısısı (heptahidrat) | Endotermik (su soğur) |
4.3 Kimyasal Reaktivite
| Reaksiyon | Açıklama |
|---|---|
| Güçlü bazlarla | MgSO₄ + 2NaOH → Mg(OH)₂↓ + Na₂SO₄ (beyaz çökelti) |
| Karbonatlarla | MgSO₄ + Na₂CO₃ → MgCO₃↓ + Na₂SO₄ (çökelti) |
| Baryum tuzlarıyla | MgSO₄ + BaCl₂ → BaSO₄↓ + MgCl₂ (beyaz çökelti – sülfat testi) |
| Kalsiyum tuzlarıyla | Reaksiyon yoktur (magnezyum sülfat çözünür kalır) |
| Elektroliz | MgSO₄ (sulu) → Mg metali oluşmaz (su indirgenir) |
4.4 Kararlılık
| Parametre | Susuz | Monohidrat | Heptahidrat |
|---|---|---|---|
| Kuru havada kararlılık | Kararlıdır | Kararlıdır | Su kaybeder (çiçeklenme) |
| Nemli havada kararlılık | Higroskopik | Hafif higroskopik | Kararlıdır (daha fazla su emebilir) |
| Işık hassasiyeti | Kararlıdır | Kararlıdır | Kararlıdır |
| Termal kararlılık | >1.124°C'de bozunur | >200°C'de bozunur | >150°C'de bozunur |
4.5 Uyumsuzluklar
| Madde | Tehlike |
|---|---|
| Güçlü bazlar (NaOH, KOH) | Mg(OH)₂ çökeltisi |
| Baryum tuzları | BaSO₄ çökeltisi |
| Güçlü indirgeyici ajanlar | Sülfatı sülfit/sülfür'e indirgeyebilir |
| Su (susuz) | Ekzotermik çözünme (ısınır) |
5. Kalite Spesifikasyonları
5.1 Susuz Sınıf (Teknik)
| Parametre | Spesifikasyon |
|---|---|
| MgSO₄ içeriği | ≥ %98,0 |
| Magnezyum (Mg) içeriği | ≥ %20,0 |
| Sülfat (SO₄) içeriği | ≥ %78,0 |
| Ateşte kayıp (800°C) | ≤ %2,0 |
| Klorür (Cl) | ≤ %0,1 |
| Ağır metaller (Pb olarak) | ≤ 50 ppm |
| Demir (Fe) | ≤ 50 ppm |
| pH (%5 çözelti) | 5,5–6,5 |
5.2 Monohidrat Sınıfı (Kieserit – Teknik)
| Parametre | Spesifikasyon |
|---|---|
| MgSO₄·H₂O içeriği | ≥ %85,0 |
| Magnezyum (Mg) içeriği | ≥ %16,0 |
| Su içeriği (kurutma kaybı, 105°C) | %10–15 |
| Klorür (Cl) | ≤ %0,2 |
| Ağır metaller (Pb olarak) | ≤ 50 ppm |
| Demir (Fe) | ≤ 100 ppm |
5.3 Heptahidrat (Epsom Tuzu) – Gıda / Farmasötik Sınıf (E518)
| Parametre | Spesifikasyon | Test Yöntemi |
|---|---|---|
| Tayin (MgSO₄·7H₂O) | %99,0–100,5 | Titrasyon |
| Magnezyum (Mg) içeriği | %9,6–9,9 | Titrasyon |
| Su içeriği (K. Fischer) | %48–52 | Karl Fischer |
| Kurutma kaybı | %48–52 | Gravimetrik (400°C) |
| Klorür (Cl) | ≤ %0,02 | Turbidimetrik |
| Ağır metaller (Pb olarak) | ≤ 20 ppm | Kolorimetrik |
| Kurşun (Pb) | ≤ 5 mg/kg | Atomik absorpsiyon |
| Arsenik (As) | ≤ 3 ppm | Atomik absorpsiyon |
| Demir (Fe) | ≤ 20 ppm | Kolorimetrik |
| pH (%5 çözelti) | 5,0–7,0 | pH metre |
| Görünüm | Beyaz kristal toz | Görsel |
6. Üretim Yöntemleri
6.1 Doğal Tuzlulardan (En Yaygın – Heptahidrat)
Kaynak: Doğal tuzlular ve deniz suyu (Ölü Deniz, Büyük Tuz Gölü)
Proses:
-
Tuzlu su güneş buharlaştırması ile konsantre edilir
-
Sodyum klorür (NaCl) ilk olarak kristalleşir
-
Magnezyum sülfat heptahidrat (Epsomit) olarak kristalleşir
-
Saflaştırma, kurutma
6.2 Manyezit veya Dolomitten (Monohidrat – Kieserit)
Reaksiyon (asit çözündürme ile): MgCO₃ + H₂SO₄ → MgSO₄ + H₂O + CO₂↑
Proses:
-
Manyezit (MgCO₃) veya dolomit sülfürik asit ile reaksiyona sokulur
-
Çözelti saflaştırılır (Ca, Fe giderimi)
-
Kristallendirme → monohidrat veya heptahidrat
6.3 Kieseritten (Monohidrat)
Kaynak: Almanya, Avusturya, Rusya'da çıkarılan doğal mineral Kieserit (MgSO₄·H₂O)
Proses: Madencilik → kırma → eleme → kurutma
6.4 Susuz Üretim
Proses: Heptahidrat veya monohidratın >200°C'de dehidratasyonu
Reaksiyon: MgSO₄·7H₂O → MgSO₄·H₂O → MgSO₄
7. Etki Mekanizması
7.1 Laksatif Etki (Oral – Epsom Tuzu)
-
Magnezyum iyonları gastrointestinal sistemden zayıf emilir
-
Ozmotik olarak bağırsak lümenine su çeker
-
İntraluminal hacmi artırır
-
Peristaltizmi uyarır
-
30 dakika ila 6 saat içinde bağırsak hareketi sağlar
7.2 Antikonvülsan Etki (IV – Preeklampsi için)
-
Magnezyum NMDA reseptörlerini bloke eder (glutamat)
-
Nöronal uyarılabilirliği azaltır
-
Preeklampsi/eklampside nöbetleri önler
-
Ayrıca serebral vazospazmı azaltır
7.3 Topikal Analjezik (Kas Ağrısı, Islatma)
-
Enflamasyonu ve ödemi azaltır (hiperozmotik etki)
-
Kas spazmlarını gevşetir
-
Kan akışını iyileştirir (vazodilatasyon)
-
Ağrıyan kaslar, artrit, fibromiyalji için rahatlama sağlar
7.4 Tarımsal (Gübre)
-
Magnezyum (klorofil sentezi için gerekli) sağlar
-
Sülfür (amino asit sentezi için gerekli) sağlar
-
Bitkilerde Mg eksikliğini giderir (damarlar arası kloroz, yaprak kıvrılması)
8. Endüstriyel Uygulamalar
8.1 Tarım (Gübre) – En Büyük Uygulama
| Uygulama | Fonksiyonu | Tipik Uygulama Oranı |
|---|---|---|
| Toprak düzenlemesi (Mg eksikliği) | Magnezyum eksikliğini giderir | 50–200 kg/hektar |
| Gübre bileşeni | Mg ve S sağlar | 10–50 kg/hektar |
| Yaprak spreyi | Hızlı Mg alımı | %1–5 çözelti |
| Hidroponik | Besin çözeltisinde Mg ve S kaynağı | 50–100 mg/L (Mg olarak) |
Fayda sağlayan ürünler: Patates, domates, biber, gül, narenciye, elma, mısır, soya
Mg eksikliği belirtileri: Damarlar arası kloroz (damarlar arasında sararma), yaprak kıvrılması, bodur büyüme
8.2 Gıda ve İçecek Endüstrisi (E518)
| Uygulama | Fonksiyonu | Tipik Konsantrasyon |
|---|---|---|
| Tofu pıhtılaştırıcısı | Tofuyu sertleştirir (nigari) | %0,1–0,5 |
| Bira üretimi (demleme tuzu) | Su sertliğini ayarlar, maya için sülfat sağlar | 50–200 mg/L |
| Maden suyu katkısı | Mg²⁺ kaynağı | 50–500 mg/L |
| Gıda takviyesi (E518) | Magnezyum kaynağı | Düzenlemelere göre |
| Tuz ikamesi (düşük sodyumlu karışımlar) | Tat artırıcı | %1–10 |
| Turşu yapımı | Sertleştirici ajan | %0,1–0,5 |
8.3 Farmasötik ve Tıbbi Uygulamalar
| Uygulama | Fonksiyonu | Tipik Dozaj |
|---|---|---|
| Laksatif (oral) | Bağırsak temizliği (kabızlık, kolonoskopi hazırlığı) | 10–30 g (yetişkin) |
| Antikonvülsan (IV) | Preeklampsi, eklampsi, nöbet önleme | 4–6 g IV yükleme, 1–2 g/saat idame |
| Erken doğumu önleme (tokoliz) | Uterus kasılmalarını inhibe eder (sınırlı kullanım) | 4–6 g IV |
| Magnezyum eksikliği tedavisi (IV) | Hipomagnezemiyi düzeltir | 1–4 g IV |
| Topikal (ıslatma) | Kas ağrısı giderme, ayak ıslatma, banyo tuzları | 0,5–2 kg/banyo |
| Anti-aritmik (IV – sınırlı) | Torsades de pointes, digoksin toksisitesi | 1–2 g IV |
| Astım (IV – sınırlı) | Akut şiddetli astım (yardımcı tedavi) | 1–2 g IV |
8.4 Kozmetik ve Kişisel Bakım
| Uygulama | Fonksiyonu | Tipik Konsantrasyon |
|---|---|---|
| Banyo tuzları (Epsom tuzu) | Kas gevşetme, stres giderme | %100 (ıslatma olarak) |
| Vücut peelingleri | Eksfoliyan | %20–50 |
| Ayak ıslatmaları | Ağrıyan ayaklar için rahatlama | %10–20 çözelti |
| Yüz maskeleri | Yağ emici, anti-enflamatuar | %5–20 |
| Şampuanlar ve saç kremleri | Kıvam artırıcı, hacim verici | %1–5 |
8.5 Kimya Endüstrisi
| Uygulama | Ürün |
|---|---|
| Magnezyum tuzu üretimi | Magnezyum oksit, magnezyum hidroksit, magnezyum karbonat, magnezyum stearat, magnezyum sitrat |
| Sülfürik asit üretimi | Termal bozunma yoluyla |
| Kurutma maddesi (susuz) | Organik çözücülerin kurutulması |
| Kataliz | Katalizör desteği |
| Tekstil endüstrisi | Boyama yardımcısı, yangın geciktirici (pamuk işleme) |
| Kağıt endüstrisi | Dolgu maddesi, beyazlatma ajanı |
| Çimento endüstrisi | Magnezyum oksiklorür çimentosu için katkı |
8.6 Su Arıtma
| Uygulama | Fonksiyonu |
|---|---|
| Sertlik ayarı | Düşük Mg'li suya magnezyum ekler |
| Koagülant yardımcısı | Durultmaya yardımcı olur |
| Ötrofikasyon kontrolü | Fosfatları çöktürür (kalsiyum hidroksit ile) |
8.7 Hayvan Yemi
| Uygulama | Fonksiyonu | Tipik Konsantrasyon |
|---|---|---|
| Hayvancılık için magnezyum takviyesi | Sığırlarda ot tetanisi (hipomagnezemi) önler | Yemin %0,1–0,5'i |
| Kümes hayvanları yemi | Yumurta kabuğu kalitesi | %0,05–0,2 |
8.8 Endüstriyel Kurutma (Susuz)
| Uygulama | Fonksiyonu |
|---|---|
| Desikant (kurutma maddesi) | Organik çözücülerden suyu uzaklaştırır (alkoller, ketonlar, hidrokarbonlar) |
| Laboratuvar reaktifi | Gazların kurutulması (hava, azot) |
Not: Susuz MgSO₄, organik çözeltiler için yaygın bir laboratuvar kurutma maddesidir.
8.9 Tekstil Endüstrisi
| Uygulama | Fonksiyonu |
|---|---|
| Boyama yardımcısı | Seviyelendirici ajan, pH kontrolü |
| Yangın geciktirici (pamuk) | Diğer tuzlarla kombinasyon halinde kullanılır |
9. Magnezyum Sülfat Formları – Karşılaştırma Tablosu
| Form | Formül | CAS | Mg İçeriği | Çözünürlük (20°C) | Birincil Uygulamalar |
|---|---|---|---|---|---|
| Susuz | MgSO₄ | 7487-88-9 | ~%20,2 | 33,7 g/100 mL | Laboratuvar kurutma maddesi, yüksek saflık uygulamalar |
| Monohidrat | MgSO₄·H₂O | 14168-73-1 | ~%17,3 | 38,7 g/100 mL | Gübre (Kieserit), endüstriyel |
| Heptahidrat | MgSO₄·7H₂O | 10034-99-8 | ~%9,8 | 71 g/100 mL (susuz bazda) | Gıda (E518), farmasötik (Epsom tuzu), kozmetik, tarım |
10. Diğer Magnezyum Tuzlarıyla Karşılaştırma
| Özellik | Magnezyum Sülfat (MgSO₄) | Magnezyum Klorür (MgCl₂) | Magnezyum Oksit (MgO) | Magnezyum Karbonat (MgCO₃) |
|---|---|---|---|---|
| Mg içeriği (hidrat olarak) | ~%9,8 (hepta) | ~%11,5 (hekza) | ~%60 | ~%29 |
| Suda çözünürlük | Çok yüksek | Çok yüksek | Çözünmez | Çözünmez |
| pH (%5 çözelti) | 5,5–6,5 (asidik) | 6–7 (nötr) | 10–11 (alkali) | 9–10 (alkali) |
| Laksatif etki | Evet (ozmotik) | Evet (ozmotik) | Hayır | Hayır |
| IV kullanım (antikonvülsan) | Evet | Hayır | Hayır | Hayır |
| Topikal (banyo tuzları) | Evet (Epsom tuzu) | Evet (nigari) | Hayır | Hayır |
| Gıda katkı kodu | E518 | E511 | E530 | E504 |
| Maliyet | Düşük | Düşük | Orta | Orta |
11. Toksikoloji ve Güvenlik
11.1 Akut Toksisite
| Parametre | Değer | Sınıflandırma |
|---|---|---|
| Oral LD₅₀ (sıçan) | 2.500–5.000 mg/kg (düşük toksisite) | Sınıflandırılmamış |
| Dermal LD₅₀ (tavşan) | >2.000 mg/kg | Sınıflandırılmamış |
| İnhalasyon LC₅₀ | Belirlenmemiştir (toz tahriş edebilir) | Sınıflandırılmamış |
| Cilt tahrişi | Hafif tahriş edici (toz) | Sınıflandırılmamış |
| Göz tahrişi | Hafif tahriş edici (toz) | Sınıflandırılmamış |
| Cilt hassasiyeti | Hassaslaştırıcı değildir | Sınıflandırılmamış |
11.2 Klinik Etkiler (Aşırı Doz)
| Etki | Açıklama |
|---|---|
| Oral aşırı doz | İshal, mide bulantısı, kusma, karın krampları |
| Şiddetli oral aşırı doz (çok yüksek doz) | Hipermagnezemi (uyuşukluk, güçsüzlük, hipotansiyon, solunum depresyonu, kalp durması) |
| IV aşırı doz | Hipermagnezemi (kas güçsüzlüğü, arefleksi, hipotansiyon, bradikardi, solunum felci) |
| Hipermagnezemi tedavisi | IV kalsiyum glukonat (panzehir) |
11.3 GHS Sınıflandırması (Tipik)
| Sınıflandırma | Kategori |
|---|---|
| Sinyal kelimesi | Yok (tehlikeli olarak sınıflandırılmamıştır) |
| Zararlılık ifadeleri | Yok (normal koşullar altında) |
| Önlem ifadeleri | P264, P280 (toz için – göz koruması) |
11.4 NFPA Derecelendirmesi
| Sağlık | Alevlenirlik | Reaktivite |
|---|---|---|
| 0–1 | 0 | 0 |
12. Güvenlik Önlemleri ve Kişisel Koruyucu Ekipman (KKE)
-
Tehlikeler:
-
Düşük akut toksisite
-
Toz gözlerde ve solunum yolunda hafif tahrişe neden olabilir
-
Yanıcı değildir
-
Higroskopiktir (nem emer – heptahidrat daha az)
-
-
KKE (önerilen – endüstriyel taşıma için):
-
Koruyucu gözlük (EN 166)
-
Toz maskesi (FFP1/FFP2) – tozlu işlemler için
-
Koruyucu eldivenler (nitril – isteğe bağlı)
-
Koruyucu giysi (toz koruması)
-
-
Mühendislik kontrolleri:
-
Toz kontrolü için yerel egzoz havalandırması (LEV)
-
Göz yıkama istasyonları
-
-
Depolama koşulları:
-
Orijinal kabında sıkıca kapalı tutun (HDPE, PP, astarlı kağıt torbalar)
-
Serin, kuru, iyi havalandırılmış alanda saklayın
-
Nemden koruyun (higroskopik – özellikle susuz)
-
-
İlk yardım:
-
Soluma: Temiz havaya çıkarın
-
Göz teması: 15 dakika su ile durulayın; kontakt lensleri çıkarın; tahriş devam ederse tıbbi yardım alın
-
Cilt teması: Sabun ve su ile yıkayın
-
Yutma: Ağzı çalkalayın; su için; büyük miktar yutulduysa tıbbi yardım alın
-
13. Çevresel Akıbet
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Biyobozunabilirlik | Uygulanamaz (inorganik) |
| Sucul toksisite (balık, LC₅₀, 96 saat) | 1.000–5.000 mg/L (düşük toksisite) |
| Daphnia magna (EC₅₀, 48 saat) | 500–2.000 mg/L |
| Algal toksisite (EC₅₀, 72 saat) | 100–1.000 mg/L |
| Biyobirikim | Uygulanamaz |
| Toprakta hareketlilik | Yüksek (yüksek su çözünürlüğü) |
| WGK Almanya | 1 (su için düşük tehlike) |
| Bertaraf yöntemi | Suda çözün, atık su arıtımına boşaltın (yerel düzenlemeleri kontrol edin) |
14. Depolama ve Raf Ömrü
14.1 Depolama Koşulları
| Parametre | Susuz | Monohidrat | Heptahidrat |
|---|---|---|---|
| Depolama sıcaklığı | 5–30°C | 5–30°C | 5–30°C |
| Kap | Sıkıca kapalı tutun | Sıkıca kapalı tutun | Sıkıca kapalı tutun |
| Korunması gerekenler | Nem (higroskopik) | Nem | Isı (su kaybedebilir) |
| Ortam | Serin, kuru, iyi havalandırılmış | Serin, kuru, iyi havalandırılmış | Serin, kuru, iyi havalandırılmış |
14.2 Raf Ömrü
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Raf ömrü (kapalı, kuru) | 24–36 ay (susuz); 36–48 ay (heptahidrat) |
| Bozunma göstergeleri | Topaklanma (nem emilimi), çiçeklenme (kristal suyu kaybı – heptahidrat yüzeyinde beyaz toz oluşur) |
15. Taşımacılık Bilgileri
| Düzenleme | Sınıflandırma |
|---|---|
| UN Numarası | Düzenlenmemiştir (tehlikesiz) |
| ADR/RID | Tehlikeli mal olarak sınıflandırılmamıştır |
| IMDG | Düzenlemeye tabi değildir |
| IATA | Düzenlemeye tabi değildir |
| Uygun sevkiyat adı | Magnezyum sülfat (tehlikesiz) |
16. Eşanlamlılar ve Yaygın İsimler
-
Türkçe: Magnezyum Sülfat, İngiliz Tuzu, Epsom Tuzu, Acı Tuz, Banyo Tuzu
-
İngilizce: Magnesium Sulfate, Epsom Salt, English Salt, Bitter Salt, Bath Salt, Kieserite (monohidrat)
-
Fransızca: Sulfate de magnésium
-
Almanca: Magnesiumsulfat
-
İspanyolca: Sulfato de magnesio
17. Düzenleyici Durum
| Düzenleme | Durum |
|---|---|
| REACH (AB) | Kayıtlı |
| TSCA (ABD) | Listelenmiştir |
| FDA | GRAS – gıda katkı maddesi (E518) – 21 CFR § 182.5443 (heptahidrat) |
| EFSA | Gıda katkı maddesi olarak izin verilmiştir (E518) |
| USP / Ph. Eur. | Farmasötik kullanım için monograf |
| EPA | Kısıtlanmamıştır |
18. Neden Magnezyum Sülfat Tercih Edilmelidir?
| Avantaj | Açıklama |
|---|---|
| Etkili magnezyum kaynağı | Yüksek biyoyararlanım (çözünür) |
| Laksatif etki | Güvenli, ozmotik laksatif (oral) |
| Antikonvülsan (IV) | Preeklampsi/eklampsi için birinci basamak tedavi |
| Topikal analjezik (banyo tuzları) | Kas ağrısı, artrit, fibromiyaljiyi giderir |
| Gübre (Mg ve S kaynağı) | Klorofil sentezi, amino asitler için gereklidir |
| Düşük maliyet | En ekonomik magnezyum tuzlarından biridir |
| Gıda kullanımı için GRAS (E518) | Tofu pıhtılaştırıcısı, demleme tuzu |
| Çok yönlü | Tarım, gıda, ilaç, kozmetik, endüstriyel |
| Uzun raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 24–48 ay |
| Birden fazla hidrat formu | Belirli uygulamalar için özelleştirilmiştir (kurutma için susuz, banyolar için heptahidrat) |
Sınırlamalar:
-
Laksatif etki – Yüksek dozlarda oral alınırsa istenmeyen ishal
-
Düşük Mg içeriği (heptahidrat – %9,8) – Diğer Mg tuzlarından daha az konsantredir
-
Tıbbi gözetim olmadan IV kullanım için uygun değildir – Hipermagnezemi riski
-
Çiçeklenme (heptahidrat) – Kuru havada kristal suyu kaybeder
-
Higroskopik (susuz) – Nem emer; hava geçirmez depolama gerektirir
19. Sık Sorulan Sorular (SSS)
S1: Epsom tuzu ile magnezyum sülfat arasındaki fark nedir?
C1: Epsom tuzu, magnezyum sülfat heptahidratın (MgSO₄·7H₂O) yaygın adıdır. Aynı bileşiktir. "Magnezyum sülfat" terimi, kimyasal bileşiği (susuz, monohidrat veya heptahidrat) ifade eder.
S2: Epsom tuzu yemek için güvenli midir?
C2: Epsom tuzu (magnezyum sülfat heptahidrat), düzenlenmiş dozlarda laksatif (oral) ve gıda katkı maddesi (E518) olarak FDA onaylıdır. Bununla birlikte, aşırı tüketim ishale, mide bulantısına ve hipermagnezemiye neden olabilir. Her zaman dozaj talimatlarına uyun.
S3: Epsom tuzu laksatif olarak nasıl çalışır?
C3: Magnezyum iyonları bağırsakta zayıf emilir. Ozmotik olarak bağırsak lümenine su çeker, intraluminal hacmi artırır ve peristaltizmi uyarır, 30 dakika ila 6 saat içinde bağırsak hareketi sağlar.
S4: Epsom tuzu bitkiler için güvenli midir?
C4: Evet, Epsom tuzu (magnezyum sülfat) magnezyum eksikliğini düzeltmek için gübre olarak kullanılır. Özellikle domates, biber, patates, gül ve turunçgiller için faydalıdır. Yaprak spreyi veya toprak drenajı olarak galon su başına 1–2 yemek kaşığı kullanın.
S5: Magnezyum sülfat bira üretiminde neden kullanılır?
C5: Magnezyum sülfat (Epsom tuzu), su sertliğini ayarlamak ve şerbetçiotu acılığını artıran sülfat iyonları sağlamak için demleme suyuna eklenir. Ayrıca fermantasyon sırasında maya sağlığını iyileştirir. Ale ve lager üretiminde yaygın olarak kullanılır.
S6: Susuz, monohidrat ve heptahidrat formları arasındaki fark nedir?
C6:
-
Susuz (0 H₂O) – yüksek Mg içeriği (~%20), laboratuvar kurutma maddesi olarak kullanılır
-
Monohidrat (1 H₂O) – ara form, gübre olarak kullanılır (Kieserit)
-
Heptahidrat (7 H₂O) – en yaygın form, banyolar, laksatifler, gıda için kullanılır (Epsom tuzu)
20. Özet Tablo – Tek Bakışta Temel Spesifikasyonlar
| Parametre | Susuz | Monohidrat | Heptahidrat (Epsom Tuzu) |
|---|---|---|---|
| CAS Numarası | 7487-88-9 | 14168-73-1 | 10034-99-8 |
| Moleküler Formül | MgSO₄ | MgSO₄·H₂O | MgSO₄·7H₂O |
| Moleküler Ağırlık | 120,37 g/mol | 138,39 g/mol | 246,47 g/mol |
| Görünüm | Beyaz kristal toz | Beyaz kristal toz | Beyaz kristal toz/granül |
| Yoğunluk (20°C) | 2,66 g/cm³ | 2,445 g/cm³ | 1,68 g/cm³ |
| Mg içeriği | ~%20,2 | ~%17,3 | ~%9,8 |
| Su içeriği | %0 | ~%13 | ~%51 |
| pH (%5 çözelti) | 5,5–6,5 | 5,5–6,5 | 5,5–6,5 |
| Suda çözünürlük (20°C) | 33,7 g/100 mL | 38,7 g/100 mL | 33,7 g/100 mL (MgSO₄ olarak) |
| E Numarası | – | – | E518 |
| Birincil Uygulamalar | Laboratuvar kurutma maddesi, yüksek saflık | Gübre (Kieserit) | Gıda katkısı, laksatif, banyo tuzları, gübre |
| Oral LD₅₀ (sıçan) | >5.000 mg/kg | >5.000 mg/kg | >5.000 mg/kg |
| Raf Ömrü | 24–36 ay | 24–36 ay | 36–48 ay |
Bu TDS, ISO 11014-1 formatına uygun olarak hazırlanmış olup, tarım uzmanları, gıda teknologları, farmasötik bilimciler, kozmetik formülatörleri, kimya mühendisleri ve satın alma profesyonelleri için tasarlanmıştır. Analiz Sertifikaları (CoA), Güvenlik Bilgi Formları (SDS) ve numune validasyon raporları talep üzerine temin edilebilir.
