Avokado Yağı, AVOCADO OİL,Avocado oil, Persea gratissima oil, 8024-32-6

Avokado Yağı, AVOCADO OİL,Avocado oil, Persea gratissima oil, 8024-32-6

CAS No : 8024-32-6

1. Avokado yağı sağlıklı yağlar içerir

Avokado yağı, bir avokadonun hamurundan preslenmiş doğal yağdır. Avokado yağının neredeyse %70'i, tekli doymamış bir omega-9 yağ asidi olan kalp-sağlıklı oleik asittir.

Bu yağ asidi aynı zamanda zeytinyağının ana bileşenidir ve sağlık yararlarından kısmen sorumlu olduğuna inanılmaktadır. Avokado yağının yaklaşık %12'si doymuş yağdır ve yaklaşık %13'ü çoklu doymamış yağdır.

Avokado yağı, yüksek bir omega-6 / omega-3 oranına (13:1) sahiptir ve daha iyi sağlık için genellikle 3:1 veya 2:1 civarında olmasını isteriz. Ancak bu endişe verici olmamalı çünkü toplam omega-6 miktarı nispeten küçük.

Araştırmaların çoğu, doymamış yağlar açısından zengin bir diyetin sağlığa yararlı olduğunu ve kalp hastalığı ve bunama gibi kronik durum riskini azaltabileceğini düşündürmektedir.

2. Avokado yağı kolesterolü düşürür ve kalp sağlığını iyileştirir

Avokado yağı, daha iyi kalp sağlığı ile bağlantılı doymamış yağ asitleri açısından zengindir.

İnsanlarda ve hayvanlarda yapılan birkaç çalışma, avokado yağının kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığına fayda sağlayabileceğini düşündürmektedir.

3. Avokado yağı gözlerinize fayda sağlayabilir

Avokado ve yağı, gözlerinizde doğal olarak bulunan bir karotenoid ve antioksidan olan lutein için nispeten iyi kaynaklardır.

Araştırmalar, lutein ve zeaksantin adı verilen başka bir karotenoid açısından zengin bir diyetin göz sağlığı için gerekli olduğunu ve yaşa bağlı yaygın göz hastalıkları olan katarakt ve maküler dejenerasyon riskini azaltabileceğini göstermiştir.

Vücudunuz tek başına lutein üretmediğinden, onu diyetinizden almalısınız. Neyse ki, diyetinize avokado ve avokado yağı eklemek göz sağlığınızı desteklemenin harika ve kolay bir yoludur.

Lutein, avokado yağında bulunan bir karotenoiddir. Bu besin göz sağlığını iyileştirir ve yaşa bağlı göz hastalıkları riskini azaltabilir.

4. Avokado yağı önemli besinlerin emilimini artırır

Yağda çözünen A, D, E ve K vitaminleri gibi bazı besinlerin vücudunuz tarafından emilebilmesi için yağ ile birleştirilmesi gerekir.

Özellikle beta-karoten, likopen, lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler, yağ olmadan zayıf bir şekilde emilir. Ne yazık ki, karpuz ve domates gibi karotenoid açısından zengin birçok meyve ve sebzenin yağ oranı düşüktür.

Bu nedenle, yemeğinize avokado yağı veya diğer yağları eklemek, bu besinleri daha iyi emmenize yardımcı olabilir.

Karotenoid antioksidanların emilimini 17 kata kadar artırabileceğinden, sebze yerken avokado yağı gibi sağlıklı bir yağ kaynağı eklemek için iyi bir neden var.

5. Avokado yağı artrit semptomlarını azaltabilir

Artrit, eklemlerin ağrılı iltihaplanmasını içeren yaygın bir hastalıktır. Dünya çapında milyonlarca insanı etkiliyor.

Artritin pek çok türü olsa da en yaygın türü eklemlerdeki kıkırdağın parçalanmasıyla ilişkili olan osteoartrittir.

Çok sayıda araştırma, avokado/soya fasulyesi sabunlaştırılamaz maddeler (ASU) olarak adlandırılan avokado ve soya fasulyesi yağı özlerinin osteoartrit ile ilişkili ağrı ve sertliği azaltabileceğini bulmuştur.

ASU özellikle kalça ve diz osteoartriti olan kişiler için faydalı görünmektedir.

ASU takviyelerini çoğu sağlık mağazasında ve çevrimiçi olarak bulabilirsiniz. Ancak sizin için doğru olduğundan emin olmak için bir sağlık uzmanıyla konuştuğunuzdan emin olun.

Birden fazla çalışma, avokado/soya fasulyesi sabunlaştırılamaz maddelerin - avokado ve soya fasulyesi yağı özlerinin bir kombinasyonu - kalça ve diz osteoartriti olanlarda ağrıyı hafifletebileceğini bildirmiştir.

6. Avokado yağı cildi iyileştirir ve yara iyileşmesini hızlandırır

Avokado yağı, cildinize fayda sağlayabilecek yağ asitleri ve besinler açısından zengindir. Cilt zarı sağlığıyla bağlantılı iyi bir A ve E vitamini kaynağıdır.

Çalışmaların çoğu avokado yağını B12 ve nemlendirici maddeler gibi diğer bileşenlerle birlikte kullandı. Bu nedenle avokado yağının benzer bulgulara yol açıp açmayacağını söylemek zor.

Topikal uygulamaya ek olarak, doymamış yağ asitleri, A ve E vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengin bir diyetin tüketilmesi daha sağlıklı cilt ile ilişkilidir.

Avokado yağını doğrudan herhangi bir açık yaraya sürmekten kaçınmak en iyisidir. Bunun yerine saygın şirketlerden avokado yağı içeren ürünler satın alın.

Avokado, yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından yüksektir, yara iyileşmesini ve genel cilt sağlığını destekler. Bazı araştırmalar, avokado yağı (%20) ve B12 vitamini içeren bir kremin uygulanmasının sedef hastalığı semptomlarını önemli ölçüde iyileştirdiğini göstermiştir.

7. Avokado yağı antioksidanlar açısından zengindir

Antioksidanlar açısından zengin bir diyet, zamanla hücrelere zarar verebilecek kararsız bileşikler olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Bir dengesizlik oksidatif strese yol açabilir ve kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve kanser gibi durumlara katkıda bulunabilir.

Serbest radikallere bir elektron bağışlayarak, antioksidanlar onları nötralize edebilir ve zarar vermelerini önleyebilir.

Neyse ki avokado yağı, karotenoidler, tokoferoller (E vitamini formları) ve çeşitli bitki sterolleri gibi sağlığınıza fayda sağlayacak birçok antioksidan içerir.

 Avokado yağı, karotenoidler, tokoferoller ve bitki sterolleri gibi hastalıklarla savaşan serbest radikaller açısından zengindir. Avokado yağı ve diğer antioksidan açısından zengin gıdaları tüketmek, kronik hastalık riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

8. Avokado yağını diyetinize eklemek kolaydır

Bu teknik olarak bir sağlık yararı olmasa da, avokado yağı çok yönlüdür ve diyetinize dahil edilmesi kolaydır.

 Avokado yağı çok yönlüdür ve kullanımı kolaydır. Salatalara veya smoothie'lere soğuk olarak ekleyebilirsiniz ve yemek pişirmek, ızgara yapmak ve fırında pişirmek için harikadır.

Avokado yağı lezzetli, besleyici ve kullanımı kolaydır.