İş inovasyonunu en üst düzeye çıkararak iş potansiyelinizi ortaya çıkarıyoruz.
Eposta GönderİNOSİTOL, Inositol, Inozitol, Meat Sugar, Inosite, Kuersinitol, Cyclohexanehexol, Inosital, 87-89-7
CAS No: 87-89-7 numaralı ürün Inositol’dür. Özellikle myo-inositol formu gıda takviyesi, farmasötik ve kozmetik sektörlerinde yaygın kullanılır. Aşağıda bu bileşiğin tüm teknik ve ticari yönlerini detaylı şekilde özetledim:
🧪 Fiziksel ve Kimyasal Özellikler – Inositol (CAS 87-89-7)
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Kimyasal Adı | Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexol |
| Molekül Formülü | C₆H₁₂O₆ |
| Molekül Ağırlığı | 180.16 g/mol |
| Fiziksel Form | Beyaz kristal toz, kokusuz, hafif tatlı |
| Erime Noktası | 225–227 °C |
| Yoğunluk | 1.75 g/cm³ |
| pH (1% solüsyon) | 5–7 |
| Çözünürlük | 14 g/100 mL (25 °C, suda); etanolde düşük |
| Stabilite | Normal koşullarda stabil; oksitleyicilerle uyumsuz |
⚙️ Üretim Süreci
Inositol genellikle fitin (phytic acid) kaynaklı bitkisel materyallerden elde edilir:
-
Fitin hidrolizi: Yüksek basınçlı reaktörde asidik ortamda parçalanır
-
Nötralizasyon: Kalsiyum hidroksit ile pH 7–8 aralığına getirilir
-
Santrifüjleme: Kalsiyum fosfat ayrıştırılır
-
Renk giderme: Aktif karbon ile
-
Kurutma ve öğütme: Nihai ürün elde edilir
Alternatif olarak mikrobiyal fermentasyonla da üretilebilir.
🧴 Kullanım Alanları
| Sektör | Uygulama Detayı |
|---|---|
| Gıda | Bebek mamaları, fonksiyonel içecekler, vitamin takviyeleri |
| Farmasötik | Karaciğer yağlanması, depresyon, panik bozukluk, PCOS, insülin direnci tedavisi |
| Kozmetik | Saç kremi, nemlendirici, antistatik ajan |
| Hayvan Yemi | Balık, tavuk ve domuz yemlerinde büyüme destekleyici |
| Endüstriyel | Hücre kültürü ortamları, biyoteknolojik prosesler |
🏷️ Diğer İsimleri / Eşanlamlılar
| Kategori | Alternatif İsimler |
|---|---|
| INCI | Inositol, Myo-Inositol |
| Kimyasal | Cyclohexanehexol, Hexahydroxycyclohexane |
| Ticari | Meat Sugar, Inosite, Inosital, Inozitol, Kuersinitol, Cis, Miyo, Mezo, Kiro, Epi |
| E Kodu | Yok (vitamin benzeri bileşik; GRAS statüsünde) |
🔄 Alternatif Ürünler / Fonksiyonel İkame
| Ürün Adı | CAS No | Fonksiyonel Benzerlik |
|---|---|---|
| Choline Bitartrate | 87-67-2 | Lipid metabolizması, karaciğer koruma |
| Betaine | 107-43-7 | Methyl donor, karaciğer fonksiyonu |
| Taurine | 107-35-7 | Hücre stabilitesi, antioksidan |
| D-Biotin | 58-85-5 | B grubu vitamini, saç/deri sağlığı |
| Folic Acid | 59-30-3 | Hücre bölünmesi, DNA sentezi |
