Sorularınız mı var? Yardımcı olalım! İletişime Geçin
info@betakim.com.tr

E464, HİDROKSİ PROPİL METİL SELÜLOZ, Hidroksipropil Metil Selüloz, Hidroksipropil Metilselüloz, Hydroxypropyl Methylcellulose, Hypromellose, HPMC, 9004-65-3

E464, HİDROKSİ PROPİL METİL SELÜLOZ, Hidroksipropil Metil Selüloz, Hidroksipropil Metilselüloz, Hydroxypropyl Methylcellulose, Hypromellose, HPMC, 9004-65-3

🧪 HPMC – Hidroksipropil Metilselüloz (CAS No: 9004-65-3)

HPMC, selülozdan türetilmiş iyonik olmayan, suda çözünür bir polimerdir. Gıda, ilaç, kozmetik, deterjan ve yapı kimyasalları gibi birçok sektörde kullanılır.

⚙️ Teknik Özellikler

Parametre Değer Aralığı / Açıklama
Kimyasal Adı Hydroxypropyl Methylcellulose
CAS No 9004-65-3
E Kodu E464 (Gıda katkı maddesi olarak)
Görünüm Beyaz – kirli beyaz toz
Çözünürlük Soğuk suda çözünür; sıcak suda çözünmez
pH (1% sol.) 6.0 – 8.0
Viskozite 5 – 100,000 cps (uygulamaya göre değişir)
Termojel özelliği 50–55 °C’de jel kıvamına geçer

🧰 Kullanım Alanları ve Fonksiyonları

Sektör Fonksiyon / Kullanım Şekli
İnşaat Harç stabilizatörü, su tutucu, bağlayıcı
Gıda Koyulaştırıcı, emülgatör, stabilizatör
İlaç Tablet kaplama, kontrollü salım matrisi
Kozmetik Film oluşturucu, kıvam artırıcı, emülsiyon dengeleyici
Deterjan Köpük kontrolü, viskozite ayarı, yüzey aktif destek

🏭 Üretim Süreci (Özet)

  1. Selüloz alkali ile işlenerek alkali selüloz elde edilir

  2. Metil klorür ve propilen oksit ile reaksiyona girerek HPMC oluşur

  3. Ürün saflaştırılır, kurutulur ve toz formuna getirilir

  4. Kalite kontrol: ikame derecesi, viskozite, saflık testleri yapılır

Hidroksipropil Metil Selüloz (HPMC) çok yönlü bir polimer olup birçok endüstride kullanılır. İşte detaylar:

Kullanım Alanları

  • İnşaat Endüstrisi: Çimento ve harç karışımlarında su tutma kapasitesini artırarak işlenebilirliği ve dayanıklılığı iyileştirir.

  • Farmasötik Endüstri: İlaç tabletlerinin kaplamasında kullanılır, mide asidine karşı koruma sağlar ve yavaş salınımı destekler.

  • Gıda Endüstrisi: Kalınlaştırıcı, stabilizatör ve emülsifiye edici olarak soslar, çorbalar ve dondurma gibi ürünlerde kullanılır.

  • Kozmetik Endüstri: Jel oluşturucu, kıvam artırıcı ve stabilize edici olarak saç jelleri, losyonlar ve maskelerde bulunur.

CAS Kodu

  • CAS Numarası: 9004-65-33.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri

  • Kimyasal Formülü: C12H22O11.

  • Moleküler Ağırlığı: 200 g/mol.

  • Yoğunluk: 1,26 g/cm³.

  • Görünüm: Parlak sarı toz yapı.

  • Erime Noktası: 225-230°C.

  • Çözünürlük: Suda çözünür, etil alkolde çözünmez

Hidroksipropil Metil Selüloz (HPMC) iyonik bir yapıya sahip değildir; non-iyonik bir polimerdir. Bu, HPMC'nin çözündüğünde su veya diğer çözücülerle iyonik etkileşimlere girmediği anlamına gelir. Non-iyonik yapısı sayesinde stabilite, su tutma kapasitesi ve viskozite kontrolü gibi özellikleriyle birçok endüstride tercih edilir.

HPMC'nin kimyasal yapısı, selüloz omurgasına bağlı metil ve hidroksipropil gruplarından oluşur. Bu yapı, HPMC'nin suda çözünürlüğünü ve jel oluşturma özelliklerini belirler.

Resimler

Sorularınız mı var? Yardımcı olalım!

Etkili İş Çözümleri? — İletişime Geçin
Sürükle