İş inovasyonunu en üst düzeye çıkararak iş potansiyelinizi ortaya çıkarıyoruz.
Eposta GönderKIRMIZI EJDER MEYVESİ TOZU, Kırmızı Ejder Meyvesi Tozu, Pitaya Tozu, Red Dragon Fruit Powder, Ejder Meyvesi Ekstraktı, Dragon Fruit Powder, Red Pitaya Powder, Dragon Fruit Juice Concentrate Powder, 74-79-3
Red Dragon Fruit Powder, Türkçede Kırmızı Ejder Meyvesi Tozu olarak bilinir. Bu toz, pitaya adıyla da anılan ejder meyvesinden elde edilir. Sprey kurutma yöntemi ile üretilir, böylece meyvenin besin değerleri korunur ve toz formunda uzun süre saklanabilir.
Önemli Özellikleri
-
Zengin Besin İçeriği: Vitaminler, mineraller ve yüksek miktarda protein içerir, sindirime yardımcı olur.
-
Sağlık Faydaları: Antioksidan özelliklere sahiptir, bağışıklık sistemini destekleyebilir.
-
Kullanım Alanları: Atıştırmalıklar, dondurmalar, jöleler, sağlık ürünleri, unlu mamuller, içecekler, soslar, bebek mamaları ve süt ürünlerinde kullanılır.
-
Doğal Renklendirici: Canlı kırmızı rengi sayesinde smoothie'ler, tatlılar ve hamur işlerinde tercih edilir.
Kırmızı Ejder Meyvesi Tozu'nun fiziksel ve kimyasal özellikleri şunlardır:
Fiziksel Özellikler
-
Görünüm: İnce, mor-kırmızı renkli toz.
-
Çözünürlük: Suda kolayca çözünür.
-
Nem İçeriği: Genellikle %8 civarında.
-
Tat ve Koku: Hafif tatlı, ejder meyvesine özgü aroma.
Kimyasal Özellikler
-
Vitamin İçeriği: Yüksek miktarda C vitamini içerir.
-
Antioksidanlar: Fenolik bileşikler ve betasiyaninler açısından zengindir.
-
pH Değeri: Hafif asidik, genellikle 4.5 - 5.5 aralığında.
-
Karbonhidrat İçeriği: Doğal şekerler içerir, enerji verici özelliklere sahiptir.
Bu özellikler, Kırmızı Ejder Meyvesi Tozu'nun gıda, kozmetik ve sağlık ürünlerinde yaygın olarak kullanılmasını sağlar.
Kırmızı Ejder Meyvesi Tozu, farklı isimlerle de anılabilir. En yaygın alternatif isimler şunlardır:
-
Pitaya Tozu
-
Kırmızı Pitaya Tozu
-
Ejder Meyvesi Tozu
-
Ejder Meyvesi Ekstraktı
-
Dragon Fruit Powder
-
Red Pitaya Powder
-
Dragon Fruit Juice Powder
-
Dragon Fruit Juice Concentrate Powder
-
CAS number 74-79-3
