E509 Kalsiyum Klorür, Kalsiyum Klorür Dihidrat , Calcium Chloride, Gıda Tipi, Teknik Tip, 10035-04-8
Kalsiyum Klorür (CaCl2), kalsiyum ve klorür atomlarından oluşan bir tuzdur. Beyaz, kristal bir katı olan kalsiyum klorür, nem çeker ve suda kolayca çözünür.
Kalsiyum Klorür Dihidrat
Tanımlayıcı Bilgiler
SOLVAY Kalsiyum Klorür (E509,Gıda Tipi)
Kalsiyum Klorür (CaCl2), kalsiyum ve klorür atomlarından oluşan bir tuzdur. Beyaz, kristal bir katı olan kalsiyum klorür, nem çeker ve suda kolayca çözünür.
Kalsiyum Klorür Dihidrat Tanımlayıcı Bilgiler
- CAS Numarası : 10035-04-8
- E-Kodu (Gıda) : E509
- Beilstein Referansı : —
- ChemSpider : 23237
- EC Numarası : 233-140-8
- PubChem ID : 24854
Kalsiyum Klorür Dihidrat Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
- Kimyasal Formülü : CaCl2.2H2O
- Molar Kütle : 147.01 g/mol
- Dış Görünüş : Beyaz higroskopik toz
- Koku : Kokusuz
- Yoğunluk : 11.85 g/cm3 (dihidrat)
- Erime Noktası : 175°C (347°F; 448°K) dihidrat
- Kaynama Noktası : 1.935°C (3.515°F; 2.208 K) susuz
- Suda çözünürlük ? : 134.5 g/100 mL (60 °C) / 152.4 g/100 mL (100 °C)
- Çözünürlük : Etanol (25.8 g/100 g (20 °C) / Metanol (29.2 g/100 g (20 °C) / Aseton 0.1 g/kg (20 °C))
- Buhar Basıncı : —
- Asitlik : 8–9 (susuz)
- Viskozite : 3.34 cP (787 °C)
Kalsiyum Klorür Dihidrat Kullanım Alanları
Kalsiyum klorür, oldukça kullanışlı bir kimyasaldır. Beyaz, kristal bir katı olan kalsiyum klorür, nem çeker.
Kalsiyum klorürün birçok farklı kullanım alanı var. Bazı önemli kullanım alanları şunlardır:
- Kışın yollarda buz çözücü olarak kullanılır. Düşük erime noktasına sahiptir ve yollardaki suyu dondurucu sıcaklıklarda bile sıvı tutar. Bu da yola çıkmak ve trafikte olmak için daha güvenli bir ortam sağlar.
- Endüstriyel soğutma sistemlerinde antifriz olarak kullanılır. Soğutma sıvılarının donmasını önleyerek sistemlerin verimliliğini ve dayanıklılığını artırır. Bu da maliyetleri düşürür ve sistem arızalarını önler.
- Atık su arıtma tesislerinde çökeltme maddesi olarak kullanılır. Atık sudaki katı maddeleri çökelterek suyun arıtılmasını sağlar. Bu da suyun kalitesini artırır ve çevreyi korur.
- Plastik, kauçuk ve cam üretiminde katkı maddesi olarak kullanılır. Ürünlerin sertliğini, dayanıklılığını ve diğer özelliklerini artırır. Bu da ürünlerin performansını ve ömrünü artırır.
- Gıda endüstrisinde katkı maddesi olarak kullanılır. Peynir, dondurma ve diğer gıda ürünlerinin kıvamını ve lezzetini iyileştirmek için kullanılır. Bu da ürünlerin kalitesini artırır ve tüketicilerin memnuniyetini artırır.
- Bitki yetiştiriciliğinde gübre olarak kullanılır. Bitkilerin büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan kalsiyum ve klorür elementlerini sağlar. Bu da bitkilerin verimini ve kalitesini artırır.
- Yangın söndürücülerde katkı maddesi olarak kullanılır. Yangın söndürücülerin etkinliğini ve verimliliğini artırır. Bu da yangınları daha hızlı ve daha güvenli bir şekilde söndürmeye yardımcı olur.